Gewürz-Mischung
Garam Masala BIO
Die Seele indischer Gewürze
Seit Jahrhunderten sind indische Küchen erfüllt vom intensiven Aroma von Garam Masala, einer Gewürzmischung, die die Seele der indischen Küche verkörpert. Diese Mischung ist mehr als nur ein Gewürz, sie hat ihre Wurzeln in der ayurvedischen Tradition, wo sie dem Körper Gleichgewicht und Wärme verleiht. Jede Zutat spielt eine Rolle – Koriander verleiht zitronige Frische, Kreuzkümmel Tiefe und Nelken und Zimt eine subtile Süße, die jedes Gericht veredelt.
Vielseitig und unverzichtbar: Garam Masala BIO bereichert Currys, Eintöpfe, gebratenes Gemüse und Reisgerichte und verleiht ihnen vielfältige Aromen, ohne aufdringlich zu wirken. Ob als Basis für langsam gegarte Gerichte oder als krönender Abschluss, um Aromen zu intensivieren – diese Mischung verwandelt alltägliche Mahlzeiten in authentische kulinarische Erlebnisse. Mit seinen hochwertigen Bio-Zutaten ist es die perfekte Ergänzung für die Küche.
Zutaten:
Koriander*, Bockshornklee*, Kreuzkümmel*, Ingwer*, Nelke*, Pfeffer schwarz*, Zimt*, Anis*, Knoblauch*, Kümmel*, Salz.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau