Gewürz-Mischung
Ras el Hanout BIO
Eine Gewürzsymphonie aus dem Souks. Süße, herzhafte und aromatische Noten.
Die einzigartige und aromatische Gewürzmischung „Ras el Hanout BIO“ stammt aus der nordafrikanischen Küche, insbesondere aus der Marokkos. Der Name „Ras el Hanout“ bedeutet auf Arabisch „Spitzenprodukt“ und bezeichnet eine Premium-Mischung der besten Gewürze, die ein Händler zu bieten hat. Die hervorragende Kombination von Gewürzen ergibt eine komplexe und aromatische Mischung mit süßen, herzhaften und aromatischen Noten. „Ras el Hanout“ wird häufig in der marokkanischen und nordafrikanischen Küche verwendet, um eine Vielzahl von Gerichten zu verfeinern, darunter Tajine, Eintöpfe, Couscous und gegrilltes Fleisch und passt aber auch hervorragend zu Auberginen und anderem Gemüse.
Zutaten:
Koriander*, schwarzer Pfeffer gemahlen*, Ingwer*, Kurkuma*, süßes Paprikapulver*, Piment*, Kreuzkümmel*, Zimt*, Kardamom*, Muskatnuss*, Gewürznelke*, Anis*, Fenchel*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau