Gewürz-Mischung
Chakalaka BIO
Fruchtig-würzig und feurig.
Eine kräftige, geschmackvolle Mischung aus der südafrikanischen Küche. "Chakalaka BIO" eignet sich hervorragend zum Würzen von Eintöpfen, gegrillten Gerichten, Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis und Dips. Es kann sowohl als trockenes Gewürz, als Teil einer Marinade mit Öl oder auch als Dip mit Schmand, Joghurt oder Crème fraîche verwendet werden. "Chakalaka BIO" mit seinem fruchtig-würzigen, oft leicht scharfen Geschmack passt gut zu Grillgerichten, Currys und Saucen und kann sogar zum Würzen von Kartoffelchips verwendet werden. Hier für rühren Sie das Gewürz mit Olivenöl an und rösten damit dünne Kartoffelscheiben im Ofen für eine würzige Snackvariante.
Zutaten:
Paprika edelsüß*, Zwiebel*, Curry*, Salz, Karotte*, Knoblauch*, Tomatengranulat*, Kreuzkümmel*, Chili gemahlen*, Lauch*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau